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*冷製前菜
自家製ピクルス ¥580(609)
季節の野菜のエチュベ ¥650(¥683)
+エチュベとは白ワインで蒸し煮した野菜を冷製にしたものです
グリーンサラダ ¥480(¥504)
生ハムのサラダ ¥780(¥819)
牛肉のカルパッチョ S¥490(¥515) M¥880(¥924)
自家製、鴨の薫製 サラダ添え ¥900(¥945)
自家製ピクルス ¥580(609)
*温製もの前菜
レンズ豆とベーコンのトマト煮 ¥550(¥578)
リヨン風ポテトのチーズ焼き ¥630(¥662)
ナスのミートグラタン ¥680(¥714)
温野菜、ベーコンとオリーブオイルで ¥780(¥819)
エスカルゴとキノコのブルゴーニュ風 ¥880(¥924)
トリッパと白インゲン豆のトマト煮 S¥480(¥504) M¥780(¥819)
*魚介料理
鮮魚のカルパッチョ ¥880(¥924)
帆立貝と野菜のオーブン焼き ¥880(¥924)
ヤリイカとズッキーニのソテー バルサミコソース ¥780(¥819)
本日の魚料理 ¥1150~
*肉料理
鶏もも肉のロースト キノコのソース ¥980(¥1029)
鴨のコンフィ ¥1200(¥1260)
豚バラのブレゼ ¥1100(¥1155)
仔羊の煮込み(ナラヴァン・ダニョー) ¥1200(¥1260)
バターを使わないヘルシーな牛肉の赤ワイン煮 ¥1200(¥1260)
*パスタ
オリーブオイルベース
キャベツとアンチョビー ¥880(¥924)
長ネギ、エノキ、自家製ベーコン ¥980(¥1029)
キノコとラグーソース ¥980(¥1029)
ツブ貝と野菜とキノコ ¥980(¥1029)
トマトソース
自家製ベーコンと野菜 ¥950(¥998)
ほうれん草とツナ ¥950(¥998)
ペンネ・アラビアータ ¥880(¥924)
etc.
ボロネーゼ ¥980(¥1029)
チーズのペンネ ¥1050(¥1103)
(例えば、自家製ベーコンと、数種の野菜やキノコを組み合わせたものをおすすめしています。オリーブオイルベースの塩味か、トマトソースをお選びください)
PIZZA ピザ
マルゲリータ ¥900(¥945)
アンチョビー ¥900(¥945)
マスタード ¥900(¥945)
4種のチーズ ¥1000(¥1050)
*当店のピザは生地の味わいを楽しんでいただくために,具材はなにものせていませんが、ご希望があればおっしゃってください。ハーフ&ハーフも承ります。
*etc
チーズの盛り合わせ ¥980(¥1029)
ガーリックトースト ¥450(¥472)
デザート
*2種盛り ¥500〜
チーズケーキ、ガトーショコラ、本日のアイスクリーム、フルーツより2種類お選びください。
※アミューズ ¥300 いただきます。
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BEER
生ビール(サントリープレミアムモルツ) ¥500(¥525)
キリンハートランド ¥600(¥630)
ヒューガルデンホワイトビール ¥750(¥788)
バスペールエール ¥750(¥788)
WINE
グラス白赤 ¥400(¥420)、¥600(¥630)~
デカンタ500ml白赤 ¥1400(¥1470)
おすすめワインその他多数あります。お尋ねください。ワインリストはこちら


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